Как выбрать морозильную камеру?


Сделать запасы продуктов (мяса, рыбы, полуфабрикатов) для большой семьи на длительное время, а также заготовить на зиму овощи, ягоды и грибы просто даже в городских условиях и в этом Вам поможет морозильная камера. При заморозке ягоды, фрукты и овощи сохраняют больше витаминов и полезных свойств, чем при консервации.

Объём и габариты
При выборе морозильной камеры следует руководствоваться принципом – чем больше членов семьи, тем больший объём морозильной камеры Вам необходим. Морозилка объёмом не менее 200 л рассчитана в среднем на семью из двух взрослых и двух детей. Далее всё зависит от вида морозильной камеры и места её установки.

Если у Вас просторная квартира или частный дом или есть место на балконе, Вам стоит присмотреться к вместительной горизонтальной морозильной камере с открывающейся верхней крышкой (ларец, сундук). Морозильный ларь позволяет на долгое время сделать большие запасы продуктов (мяса, рыбы, полуфабрикатов), а также заготовить на зиму овощи, ягоды и грибы.



Несмотря на то, что горизонтальная морозильная камера вместительнее вертикальной, иногда в ней сложнее найти и, соответственно, извлечь необходимые продукты, особенно если внутри морозильной камеры отсутствуют ящики или полки.  Поэтому горизонтальная морозильная камера лучше всего подойдет хозяевам, которые либо делают большие запасы, либо намерены хранить в ней однородные продукты. Кстати, если Вы не планируете часто извлекать или добавлять запасы, то такая морозилка может быть использована как тумбочка.


Поэтому вертикальная морозильная камера лучше всего подойдет тем, кто часто пользуется своими запасами. Кроме того, такая морозилка составит прекрасную пару холодильнику похожей расцветки и, благодаря своему узкому строению, не займет много места даже на самой компактной кухне.


В свою очередь, вертикальная морозильная камера внешне напоминает шкаф или холодильник и состоит из нескольких отсеков с полками или ящиками. В такой морозилке каждый продукт на своём месте, они не перемешиваются и их просто найти.

Встроенная морозильная камера прекрасно подойдёт для небольших кухонь, дач. Такая мини-морозилка внешне похожа на тумбу – невысокий вертикальный шкафчик с дверцей и ящиками или полками внутри.

Ручная или автоматическая разморозка
Следующий важный критерий при выборе морозильной камеры для дома, будь то морозильный ларь или вертикальная морозильная камера это способ её разморозки.

Уход за морозильной камерой с ручной системой разморозки весьма хлопотный, и сам процесс мало чем отличается от разморозки холодильника. Хотя бы раз в год Вам придется отключать морозилку от сети, полностью освобождать камеру и все её ящики и полочки от продуктов и ждать, пока растает весь лед. Далее Вам придётся избавиться от талой воды, и промыть и высушить внутренность морозильной камеры перед её использованием.

Намного удобнее и лучше выбрать морозильную камеру с системой «No Frost» («Без инея»), которая будет размораживаться автоматически. Кроме того, морозильная камера с функцией «No Frost» хороша тем, что продукты в ней никогда не замерзнут до состояния ледяной глыбы даже при длительном хранении. Однако не забудьте проветривать такую морозилку хотя бы раз в год.

Морозильная камера: мощность и класс заморозки

При выборе морозильной камеры следует уделить внимание следующим двум параметрам: мощности и классу заморозки.

Чем больше продуктов Вы планируете замораживать и чем больше объём внутренности, тем большей мощностью заморозки должна обладать Ваша морозильная камера. Для семьи из четырех человек вполне подойдет морозилка мощностью 58 кг/сутки.Чем больше звёздочек класса заморозки, тем дольше в морозилке можно хранить продукты. Морозильная камера с одной звездочкой предполагает температуру хранения сроком до недели при -6° С, двумя звёздочками – до 30 дней при -12° С, с тремя – до 90 дней при -18° С, а четырьмя – обеспечивает самое длительное хранение в 612 месяцев при -18° С.

Определенно удобной будет морозильная камера с наличием системы «поэтажного» холода, при которой каждое из отделений имеет свой собственный хладогенератор (испаритель) и собственную температуру, а также срок хранения продуктов.

Следует отметить, что, несмотря на высокий класс заморозки, большинство морозилок экономично потребляют электроэнергию, особенно те, которые отмечены «А++» или «А+++».

Важные функции и приятные мелочи
Наиболее удобная и простая в управлении морозильная камера с сенсором или электронными клавишами, которые позволяют Вам автоматически выставлять необходимые программы. И встроенная морозильная камера, и морозильный ларь, и вертикальная морозилка все обладают широким перечнем функций и программ, и для того, чтобы Вы в них ориентировались, кратко рассмотрим самые интересные из них. Морозилка с LED-дисплеем позволит Вам без труда отслеживать все процессы, режимы и температуру охлаждения внутри морозильной камеры.

Если Вы хотите сохранить весь набор полезных веществ и витаминов в ягодах, фруктах и овощах, или часто пополняете запасы, то Вам не обойтись без функции «Быстрой заморозки». С ней температура в камере снижается до минимума, что позволяет быстро заморозить новые продукты, не повредив уже хранящиеся внутри заготовки. Такая морозилка прекрасно сохранит и старые и новые запасы в течение длительного времени.

Если у Вас в доме периодически возникают перебои с подачей электроэнергии, то Вы по достоинству оцените функцию автосохранения холода, благодаря которой морозильная камера может сохранять заданную температуру (обычно -9 градусов) на протяжении нескольких суток.

А если Вы часто путешествуете, то для Вас будет незаменима функция «Режим каникулы», который позволяет длительное время избегать образования плесени и возникновения неприятного запаха в пустой камере, а также хранить продукты в морозильной камере при минимальных затратах электроэнергии.


Морозильная камера со звуковым или световым оповещением об изменении температуры или открытой дверце, а также с наличием функции блокировки панели управления лучший выбор для Вас, если у Вас есть маленькие дети.

Ваш стиль


Отдельно стоящая морозильная камера, будь то морозильный ларь или вертикальная морозилка, вне всякого сомнения, должна гармонировать с общим стилем и дизайном помещения, неважно, кухня это, кладовая или даже балкон. Вы можете подобрать любую форму и цвет покрытия, чтобы установить её рядом с однотонным холодильником. Встроенная морозильная камера прекрасно спрячется в кухонную мебель и сэкономит пространство на кухне.

Учтите, что у некоторых из них есть возможность перенавесить дверцы и выбрать сторону, в которую морозилка будет открываться. Это свойство может оказаться очень полезным, особенно в небольшом помещении.

Итого
Отвечая на вопрос про выбор морозильной камеры, остается перечислить лишь основные пункты данного обзора:

1. Определитесь с объёмом и габаритами:
  • лучшая морозильная камера для большой семьи и больших запасов – горизонтальная морозилка или морозильный ларь;
  • встроенная морозильная камера подходит для того, чтобы компактно встроить её в кухонную мебель;
  • вертикальная морозилка предназначена для установки рядом с высоким холодильником.
2. Лучшая морозилка – это определенно морозильная камера с функцией «No Frost», т.е. с автоматической разморозкой
3. Морозильная камера также означает выбор звезд и классов, которые в дальнейшем будут влиять на длительность хранения продуктов.
4. Лучшая морозильная камера оснащена такими функциями, как «Быстрая заморозка»,
«Режим каникулы», сигнализацией изменения температуры, дисплеем, защитой от детей и возможностью перенавесить двери. Такая морозилка исключительно удобна и практична.

Посмотреть все морозильные камеры можно здесь.